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Buchette fermière
Fleurie en surface et encore blanche à cœur à la découpe, cette buchette fond en bouche en révélant des parfums caprins et beaucoup de fraîcheur. Un petit fromage fermier au lait de chèvre qui se déguste en toute occasion. Cette buchette est produite par la Fromagerie familiale Bach, dans le bocage bourbonnais (Allier).
Fleurie en surface et encore blanche à cœur à la découpe, cette buchette fond en bouche en révélant des parfums caprins et beaucoup de fraîcheur. Un petit fromage fermier au lait de chèvre qui se déguste en toute occasion. Cette buchette est produite par la Fromagerie familiale Bach, dans le bocage bourbonnais (Allier).
Description
Cette buchette a été médaillée d’or au Concours Général Agricole 2023.
L’exploitation et fromagerie Bach est gérée par 3 frères ayant à cœur de préserver les savoir-faire et l’entreprise familial
Localisation de produit
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Gorgonzola AOP
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