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Ce fromage à pâte molle et à la croûte lavée légèrement ridée offre une odeur pénétrante aux notes animales, et révèle en bouche une texture fondante et crémeuse ainsi qu’un goût franc et fruité, puissant mais bien équilibré.
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Boutique : Laiterie Gilbert Confolens
Localisation de produit
17 Rue Emile Roux, 16500 Confolens, France-

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