Formule raclette prestige – fromage et charcuterie

15,90 €

Minimum 4 parts

Amateurs de fromage de caractère, vous devez absolument goûter nos pépites suisses 🇨🇭 pour une raclette d’exception !

Cette formule prestige est composée uniquement de fromages au lait cru aux parfums originaux, au look décalé et au goût inimitable.

Choisissez votre format et vos parfums de fromage pour composer votre assortiment sur-mesure.

Côté charcuterie, chaque personne disposera de :

1 tranche de jambon blanc
2 tranches de jambon cru
2 tranches de viande des grisons
2 tranches de bacon
2 tranches de rosette
1 tranche de mortadelle (uniquement pour la formule gourmande)

Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font environ 30 cm de diamètre. Un plateau peut contenir jusqu’à 7 parts de formule classique, ou 5 parts de formule gourmande. Au-delà vous aurez donc plusieurs plateaux.

*photo non contractuelle

Amateurs de fromage de caractère, vous devez absolument goûter nos pépites suisses 🇨🇭 pour une raclette d’exception ! Cette formule prestige est composée uniquement de fromages au lait cru aux parfums originaux, au look décalé et au goût inimitable. Choisissez votre format et vos parfums de fromage pour composer votre assortiment sur-mesure. Côté charcuterie, chaque personne disposera de : 1 tranche de jambon blanc 2 tranches de jambon cru 2 tranches de viande des grisons 2 tranches de bacon 2 tranches de rosette 1 tranche de mortadelle (uniquement pour la formule gourmande) Concernant la présentation sur plateau, ces derniers font…

Format *

Présentation *

Parfum(s) de fromage *

Choisissez l’option “je fais confiance à mon fromager” afin que ce dernier vous propose un assortiment de parfums selon son inspiration du moment.
Nous vous proposons des produits frais en circuit court et dont les disponibilités peuvent varier. Si un de vos parfums venait à manquer, il sera compensé par les autres parfums sélectionnés.

Je fais confiance à mon fromager

Nature

Chili

Chili noir

Café de Paris

Lard fumé

Curry

Une demande particulière ?
Exemple : Parmi les parfums sélectionnés, je souhaite une majorité de raclette nature.

Boutique : Laiterie Gilbert Confolens

Category: Formules et plateaux

Description

Quantités de fromage, de pomme de terre et de charcuterie à prévoir par personne, choix des fromages et accords, retrouvez tous nos conseils pour une raclette réussie.

En ce qui concerne le vin ou autres boissons à accorder avec votre plateau, votre fromager saura vous conseiller lors de votre passage en magasin.

Vous êtes enceinte et souhaitez manger une raclette ? Aucun problème, même en choisissant un fromage au lait cru. La température de fonte du fromage est supérieure à celle de la pasteurisation.