MORBIER AOP 200 G

6,00 €

Morbier AOP réserve affinage 90 jours 30%MG au lait cru – Marcel Petite

Le morbier est un fromage AOP de Franche-Comté. Sous sa fine croûte rose-orangée, se cache une pâte lisse et onctueuse, marquée par une célèbre raie noire qui est du carbone végétal. Il est affiné au minimum 45 jours.

Cette pâte pressée non cuite dévoile sous sa croûte à la couleur rose orangée une pâte lisse ivoire qui fond sous le palais. Son parfum franc et fruité laisse place en bouche à des notes lactées de caramel et de vanille.

Morbier AOP réserve affinage 90 jours 30%MG au lait cru – Marcel Petite Le morbier est un fromage AOP de Franche-Comté. Sous sa fine croûte rose-orangée, se cache une pâte lisse et onctueuse, marquée par une célèbre raie noire qui est du carbone végétal. Il est affiné au minimum 45 jours. Cette pâte pressée non cuite dévoile sous sa croûte à la couleur rose orangée une pâte lisse ivoire qui fond sous le palais. Son parfum franc et fruité laisse place en bouche à des notes lactées de caramel et de vanille.

Boutique : Laiterie Gilbert Landerneau

Category: Vache