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Saint Félicien
Nous sommes fermés pour congés du 14 février à 13 h au 25 février inclus
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Sa croûte naturelle ivoire légèrement plissée et souple, sa pâte onctueuse, son goût lacté… Cousin du St Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, il est exclusivement produit à partir de lait de vache. Le Saint Félicien révèle en bouche une texture fondante voire coulante, et est enrichi en crème, ce qui fait toute sa gourmandise !
Localisation de produit
53 Rue Audry de Puyravault, 17300 Rochefort, France-

Formule du fromager
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Abondance AOP
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Picodon AOP
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Coppa
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Spianatta Piquante
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Ossau Iraty AOP
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