Valencay AOP

11,00 €

Votre magasin sera fermé du 04 Janvier 2026 au 12 Janvier 2026 réouverture le 13 Janvier 2026 à 09h00.

Le Valençay est un fromage en forme de pyramide, fabriqué avec du lait cru entier de chèvre. Sa croûte fleurie est cendrée avant l’affinage, et cache une pâte molle qui reste toutefois assez ferme, aux délicieuses notes de noisette et aux saveurs prononcées.

Boutique : Laiterie Gilbert Confolens

Category: Fromage