Valencay AOP

11,00 €

Votre Magasin sera fermé le 18 août jusqu'au 01 Septembre. Réouverture le 02 Septembre dés 09h00

Le Valençay est un fromage en forme de pyramide, fabriqué avec du lait cru entier de chèvre. Sa croûte fleurie est cendrée avant l’affinage, et cache une pâte molle qui reste toutefois assez ferme, aux délicieuses notes de noisette et aux saveurs prononcées.

Boutique : Laiterie Gilbert Confolens

Category: Fromage