Fondue chebris mélange tomme chevre et brebis (1)

Formule fondue chebris

10,00 €

Minimum 2 parts

Amateur de lait de brebis et de chèvre, intolérant au lait de vache, ou amateur de fondue en recherche d’originalité ? Celle-ci est pour vous !

Tomme de chèvre — notes franches, légèrement acidulées
Tomme de brebis plus ronde et douce,
Tomme aux deux laits onctueuse

Goût, texture, équilibre … un mélange qui n’a rien à envier aux recettes classiques.

Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler !

Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas de page.

Portion de 200g

*photo non contractuelle

Amateur de lait de brebis et de chèvre, intolérant au lait de vache, ou amateur de fondue en recherche d’originalité ? Celle-ci est pour vous ! Tomme de chèvre — notes franches, légèrement acidulées Tomme de brebis plus ronde et douce, Tomme aux deux laits onctueuse Goût, texture, équilibre … un mélange qui n’a rien à envier aux recettes classiques. Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler ! Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas de page. Portion de 200g *photo non contractuelle

Boutique : Laiterie Gilbert Montbonnot

Category: Fondue

Description

Description

Quelle quantité de fondue par personne ?
Vous vous considérez comme des mangeurs « classiques » ? Optez pour la formule du même nom et la même quantité de pain que de fromage par personne. Vous pouvez ajouter quelques tranches de charcuterie et/ou une salade verte pour un repas complet.

Pour le vin à incorporer au mélange, prévoyez 3 cl par personne pour une formule classique, légèrement plus pour une formule gourmande. Votre fromager saura vous recommander un vin à utiliser dans le fromage et/ou à boire en accompagnement lors de votre passage en magasin.

D’autres questions ? Retrouvez nos conseils de préparation, accords et astuces dans notre article de blog pour réussir sa fondue à coup sûr.