Fondue-des-chamois-fromages-des-Alpes-Vercorais-Petit-savoyard-vacherin-fribourgeois-AOP

Formule fondue des chamois

8,00 €

Minimum 2 parts

Notre signature alpine

Vercorais, Beaufort et Vacherin Fribourgeois AOP s’associent pour une fondue parfumée, équilibrée et onctueuse !

Le Vercorais, héritier du « gruyère gras » du Vercors, amène des notes de noisette,
Le Beaufort apporte sa touche fruitée et délicate,
Le Vacherin Fribourgeois AOP renforce le caractère du mélange tout en ajoutant son onctuosité incomparable

Un trio de montagne pensé pour twister la fondue classique sans la dénaturer.

Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler !

Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas de page.

Portion de 200g

*photo non contractuelle

Notre signature alpine Vercorais, Beaufort et Vacherin Fribourgeois AOP s’associent pour une fondue parfumée, équilibrée et onctueuse ! Le Vercorais, héritier du « gruyère gras » du Vercors, amène des notes de noisette, Le Beaufort apporte sa touche fruitée et délicate, Le Vacherin Fribourgeois AOP renforce le caractère du mélange tout en ajoutant son onctuosité incomparable Un trio de montagne pensé pour twister la fondue classique sans la dénaturer. Le fromage est déjà râpé et mélangé. Vous n’avez plus qu’à le faire fondre pour vous régaler ! Vous ne savez pas quel format choisir ? Retrouvez nos conseils en bas…

Boutique : Laiterie Gilbert Montbonnot

Category: Fondue

Description

Description

Quelle quantité de fondue par personne ?
Vous vous considérez comme des mangeurs « classiques » ? Optez pour la formule du même nom et la même quantité de pain que de fromage par personne. Vous pouvez ajouter quelques tranches de charcuterie et/ou une salade verte pour un repas complet.

Pour le vin à incorporer au mélange, prévoyez 3 cl par personne pour une formule classique, légèrement plus pour une formule gourmande. Votre fromager saura vous recommander un vin à utiliser dans le fromage et/ou à boire en accompagnement lors de votre passage en magasin.

D’autres questions ? Retrouvez nos conseils de préparation, accords et astuces dans notre article de blog pour réussir sa fondue à coup sûr.