Fondue JUMI aux herbes sauvages – 600 g (2 à 3 personnes)

31,00 €

Une fondue suisse prête à réchauffer, élaborée par JUMI avec du Schlossberger au lait cru, du vin blanc et un mélange de 11 herbes sauvages. Aromatique, herbacée et originale.

Le sachet de 600 g convient pour 2 personnes généreusement servies ou 3 portions classiques de 200 g.

Une fondue suisse prête à réchauffer, élaborée par JUMI avec du Schlossberger au lait cru, du vin blanc et un mélange de 11 herbes sauvages. Aromatique, herbacée et originale. Le sachet de 600 g convient pour 2 personnes généreusement servies ou 3 portions classiques de 200 g.

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Boutique : Laiterie Gilbert Paris Nation

Category: Fondue

Description

Les herbes sauvages

Le mélange associe 11 plantes. On y retrouve notamment la livèche, l’ail des ours, le trèfle Schabziger, la fleur de sureau, l’ortie et le bleuet. Elles apportent au Schlossberger une saveur végétale et légèrement corsée.

Préparation

Versez le contenu du sachet dans un caquelon. Faites chauffer doucement en remuant régulièrement jusqu’à obtenir une fondue homogène et onctueuse. Ne faites pas bouillir.

À servir avec environ 200 g de pain par personne.

Allergènes : lait et sulfites. Cette préparation contient de l’alcool.