Fondue savoyarde des Alpages – par personne

10,00 
Minimum 2 parts

La fondue savoyarde des Alpages : 40 % Beaufort AOP, 30 % Abondance AOP et 30 % Emmental de Savoie IGP. Une fondue fruitée, équilibrée et généreuse.

Les fromages sont écroûtés, râpés et mélangés spécialement pour votre commande. Vous n’avez plus qu’à les faire fondre et à vous régaler !

La fondue savoyarde des Alpages : 40 % Beaufort AOP, 30 % Abondance AOP et 30 % Emmental de Savoie IGP. Une fondue fruitée, équilibrée et généreuse. Les fromages sont écroûtés, râpés et mélangés spécialement pour votre commande. Vous n’avez plus qu’à les faire fondre et à vous régaler !

Une demande particulière ?

Boutique : Laiterie Gilbert Paris Nation
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Description

Quelle quantité de fondue par personne ?
Vous vous considérez comme des mangeurs « classiques » ? Optez pour la formule du même nom et la même quantité de pain que de fromage par personne. Vous pouvez ajouter quelques tranches de charcuterie et/ou une salade verte pour un repas complet.

Pour le vin à incorporer au mélange, prévoyez 3 cl par personne pour une formule classique, légèrement plus pour une formule gourmande. Votre fromager saura vous recommander un vin à utiliser dans le fromage et à boire en accompagnement lors de votre passage en magasin.

D’autres questions ? Retrouvez nos conseils de préparation, accords et astuces dans notre article de blog pour réussir sa fondue à coup sûr.

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