Nos magasins

CHAMBÉRY  – 54, rue Sommeiller 73000 Chambéry / Tél : 04 79 44 09 65

ÉPERNAY  – 8, avenue du Maréchal Foch 51200 Épernay / Tél : 03 26 55 94 83

GRENOBLE  – 5, place Championnet 38000 Grenoble / Tél : 04 76 46 79 69

GRENOBLE – Les Halles Sainte Claire – 19, place Sainte Claire 38000 Grenoble / Tél : 07 86 95 90 77

MOIRANS61, rue de La République 38430 Moirans / Tél. 04 76 32 49 68

MONTBONNOT  – 279, rue du Général de Gaulle 38330 Montbonnot Saint Martin / Tél : 04 76 57 01 42

NICE – 3, avenue de Carras 06200 Nice / Tél : 04 93 83 81 12

VIF  – 9, rue de Champollion 38450 Vif / Tél. 04 76 04 71 81

 

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La maison

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DEPUIS 1948, la Laiterie Gilbert appartenait à la famille éponyme. Petite entreprise grenobloise, elle a su s’imposer comme une référence locale dans son domaine : grossiste en produits laitiers. Sa clientèle historique, composée de professionnels des métiers de bouche, recherchait avant tout la qualité.
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EN 2012, Jean-François et Martine, petit-fils et petite-fille des fondateurs, prennent leur retraite. Sans successeurs, ils décident de vendre l’entreprise. La Laiterie Gilbert est reprise par Cédric Garna, déjà gérant de la fromagerie Garna à Grenoble – à l’endroit même où s’est installé le premier magasin Laiterie Gilbert – et Christophe Chaperon. Chacun, en parallèle, mûrissait un projet de reprise de société. L’opportunité – et le destin ! – les a réunis.

fromages

LES VALEURS profondes de l’entreprise se renforcent : valorisation du terroir local, travail avec fermes et producteurs locaux, réduction des intermédiaires de distribution au profit du circuit court, pour la mise en place progressive d’une charte de développement durable. Offrir le meilleur à ses clients, dynamiser le commerce de proximité.

Lauréat_reseau_entreprendre_2012
oscars2013
oscars2014
finale2015

Nos produits

Apéritif & charcuteries, raclette & fondue

Apéritif & charcuteries, raclette & fondue

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Fromages affinés

Fromages affinés

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Yaourts, fromages blancs, glaces & sorbets

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Lait frais & crèmes fraîches

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Confitures, coulis de fruits & vinaigres

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Vins & Bières

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